Haïti - Social : Le Chef haïtien Jouvens Jean, confirmé pour le prochain «Cooking Up History»
L'Ambassade d'Haïti à Washington, DC est heureuse d'annoncer que le célèbre Chef haïtien Jouvens Jean est confirmé pour le « Cooking Up History » au Musée National d'Histoire Américaine et un cours de cuisine à l'Ambassade.
Rappelons qu’une fois par mois, le Musée National d'Histoire Américaine organise une démonstration culinaire intitulée « Cooking Up History » présentant un Chef invité et son hôte Smithsonian Food History, préparant une recette et parlant de l'histoire et des traditions derrière ses ingrédients, ses techniques culinaires et de son plaisir. Le samedi 10 février 2018, à 13 heures, le Chef Jouvens Jean va augmenter la chaleur sur l'histoire de l'alimentation à ce programme mensuel de démonstration et d'histoire de la cuisine gratuite.
Au cours de sa visite à Washington, le Chef Jouvens se joindra également à l'Ambassadeur Paul Altidor pour un cours de cuisine et une expérience culinaire à l'Ambassade d'Haïti, le dimanche 11 février 2018.
