Dans le cadre de la célébration du 220e anniversaire de l'indépendance d'Haïti, le Fonds d'Assistance Économique et Sociale (FAES) perpétue une tradition chère à la population haïtienne : le partage de la soupe au giraumon. Cette fameuse soupe, inscrite au patrimoine culturel de l’humanité https://www.haitilibre.com/article-35500-haiti-culture-la-soup-joumou-sur-la-liste-du-patrimoine-culturel-immateriel-de-l-humanite.html appelée fièrement « la soupe de l’indépendance » symbolise la liberté,

Le jour de l'indépendance, les nouveaux libres se réunissent pour déguster ce plat autrefois « interdit » aux esclaves. Une revanche contre les maîtres déchus.

En ce 1er janvier, c'est avec un immense plaisir que le FAES a partagé la chaleur de ce geste avec nos concitoyens les plus démunis de la région métropolitaine de Port-au-Prince en distribuant un total de 6,000 soupe au giraumon.

La soupe que le FAES offre, symbolise bien plus que de simples ingrédients réconfortants ; elle incarne l'esprit d'entraide qui anime notre Nation. En partageant ce repas, nous célébrons non seulement notre indépendance, mais aussi notre engagement envers une société où personne n'est laissé pour compte.

Le FAES à travers la Direction de Lutte Contre la Pauvreté a distribué également 18,000 plats chauds à des personnes vulnérables se trouvant dans la région métropolitaine de Port-au-Prince du 30 décembre 2023 au 1er janvier 2024.

HL/ HaïtiLibre

Réagissez à cet article Pseudo : Email : Votre adresse email ne sera pas divulguée - Commentaire refusé si votre adresse email est fausse 0 caractères saisis. | 1500 caractères restants. Avant de réagir lisez notre charte de modération