Les organisateurs du festival culinaire Goût et Saveurs Lakay ont procédé la semaine dernière à une remise de matériels aux responsables de l’École Hôtelière d’Haïti, destinés aux étudiants en cuisine. Ce don évalué à 3,600 dollars américains, répond à une promesse faite par « Goût et Saveurs Lakay » lors du Festival culinaire, qui s'est tenue du 28 septembre au 7 Octobre 2012 dans différents établissements touristiques (hôtels et restaurants) de la zone métropolitaine de Port-au-Prince.

« C’est avec un sentiment de satisfaction, que je reçois ce don de matériels offert à l’école. Nous voyons dans cet acte, que d’autres comprennent le sens de notre travail dans ce secteur visant à former des jeunes, dans le secteur hôtellerie et art culinaire dans le pays » a déclaré Gérard Thérilien, le Directeur de l’École Hôtelière d’Haïti.

Stéphane Berette Durand de Culinary Events, Jean Max Chauvet du Nouvelliste, Agnès Pierre-Louis de l’Association Touristique d’Haïti (ATH) et le Ministère du Tourisme, principaux organisateurs du Festival culinaire « Goût et Saveurs Lakay », ont mis l’accent sur la nécessité d’accélérer la formation culinaire et hôtelière, à un moment où de grands hôtels s’apprêtent à s’établir dans le pays.

L’École Hôtelière d’Haïti reçoit actuellement 130 étudiants en première vacation (matin) et 250 en deuxième vacation (soir) pour une formation en pâtisserie, cuisine, restaurant et banquet.

Lire aussi :

https://www.haitilibre.com/article-6818-haiti-culture-derniers-jours-du-festival-gouts-et-saveurs-lakay.html

HL/ HaïtiLibre

Réagissez à cet article Pseudo : Email : Votre adresse email ne sera pas divulguée - Commentaire refusé si votre adresse email est fausse 0 caractères saisis. | 1500 caractères restants. Avant de réagir lisez notre charte de modération