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Haïti - Agriculture : Succès du marché de produits locaux à Pétionville 08/10/2014 11:50:53
Samedi, dans le souci de répondre à sa mission d’accompagner les producteurs, le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR) et la mairie de Pétionville de concert avec Goût et Saveur, ont organisé un marché local pour faire la promotion des produits locaux (transformés et non transformés) avec comme slogan « Manje, manje lakay, se monte pwodiksyon nasyonal la menm wòtè ak drapo peyi a ». Cette activité qui s’est déroulée sur la Place Saint-Pierre à Pétionville a été vivement apprécié par un public nombreux de curieux et de consommateurs. Ce marché représente la première d’une série d’initiatives visant à stimuler le public haïtien à consommer les produits locaux et aussi à intéresser les grandes chaînes de distribution (super marchés, hôtels, restaurants et autres...) 22 exposants venus des diverses régions du pays y ont pris part. Les spécialités régionales étaient à l’honneur.
Soulignons que cette démarche s’inscrit d’un processus du Ministère, visant l’amélioration générale des produits depuis la récolte jusqu’à la consommation. Ce qui se traduit dans la façon de récolter le produit, son mode de transport, sa transformation, son conditionnement, son stockage, sa mise en marché et « in fine » sa consommation. Le prochain marché se tiendra à Damien, le samedi 18 octobre 2014 à partir de 9h00 a.m. Un rendez-vous à ne pas manquer ! HL/ HaïtiLibre
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